「白朮」修訂間的差異

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(擴充白朮百科內容:性味歸經功效、基原炮製、本草、原始研究與孕期安全證據)
 
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<div class="cmed-source-note">藥材與文獻導讀|內容整理日期:2026年10月22日。本文為資料整理,未經具名臨床專業審閱。[[醫事通鑒:編輯方針|編輯方針]]</div>
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'''白朮'''為菊科植物白朮(''Atractylodes macrocephala'' Koidz.)的乾燥根莖,屬常用補氣藥。白朮與[[蒼朮]]名稱相近,早期本草亦有共同稱「朮」的歷史,但現代藥材來源與傳統功能並不完全相同。<ref name="bz-p">香港理工大學:[https://herbaltcm.sn.polyu.edu.hk/tc/herbal/largehead-atractylodes-rhizome 白朮],中藥資料庫。</ref><ref name="bz-nj">南京中醫藥大學藥用植物園:[https://zwy.njucm.edu.cn/2021/0203/c5052a72601/pagem.htm 白术],2021年。</ref>
  
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'''白朮'''是菊科植物白朮的乾燥根莖,藥材拉丁名為 Atractylodis Macrocephalae Rhizoma。它屬根及根莖類藥材,閱讀時宜保留「朮」字及完整品名。<ref name="identity">香港浸會大學,[https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00032 中藥材圖像數據庫:白朮]。本條使用其公開紀錄核對基原與性狀;文獻中的傳統功效用語不等於本網站作出療效保證。</ref>
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== 性味、歸經與傳統功效 ==
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依香港理工大學中藥資料庫的中醫藥分類:<ref name="bz-p"/>
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== 名稱與資料範圍 ==
 
 
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| 漢語拼音 || Baizhu
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| 補氣藥
 
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| 引用紀錄的基原/學名 || ''Atractylodes macrocephala Koidz.''
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學名及基原依下列引用紀錄整理;藥材規格、植物分類與商品名須按各自的標準和版本核對。
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傳統用途圍繞脾虛食少、腹脹泄瀉、水腫及自汗等證候。「安胎」在本草中是辨證治法用語,不能直接作為現代孕期安全性已獲確認的結論。<ref name="bz-p"/>
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== 植物與藥材形態 ==
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白朮為多年生草本,地下根莖肥厚,地上莖上部分枝。下部葉片常有裂片,上部葉可較狹長;枝頂的頭狀花序由多數紫紅色管狀花組成。入藥的是根莖而非花、葉。乾燥根莖呈不規則肥厚塊狀,表面灰黃或灰棕色,具瘤狀突起、皺紋和鬚根痕;斷面可見散在的棕黃色油室。乾燥方式不同,斷面可偏粉性或呈角質樣。<ref name="bz-nj"/>
  
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== 辨識與名稱注意 ==
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== 採收與炮製 ==
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根莖常是不規則的膨大塊狀,表面有瘤狀突起,斷面可見散在的油室。圖譜所用的「如意頭」「鶴頂」是對某些形態的形象描述,仍須與基原及其他性狀一起核對。<ref name="identity"/>
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長庚紀念醫院的中藥介紹記載,白朮於冬季採收後烘乾或曬乾,再切成厚片。生白朮、土炒白朮與麩炒白朮是不同加工形式:前者以淨製、切製為主,後兩者分別使用土類輔料或麩皮炒製。這些名稱指炮製差別,並不代表不同植物物種。<ref name="bz-cgmh">長庚紀念醫院中醫部:[https://www1.cgmh.org.tw/intr/intr6/c5c000/%E4%B8%AD%E9%86%AB%E7%B0%A1%E8%A8%8A%E7%AC%AC%E5%9B%9B%E5%8D%81%E6%9C%9F.pdf 長庚中醫簡訊第40期],2011年,第8頁「白朮」。</ref>
  
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== 本草與典籍怎樣閱讀 ==
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== 本草歷史 ==
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古籍中只寫「朮」時,應查所用版本與注家的解釋,不能在未說明的情況下一律改作白朮。整理文獻可同時保留原文和現代藥材註解,讓讀者看到解讀層次。
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早期「朮」的藥名範圍尚未完全依今日分類劃分。南京中醫藥大學的品種考證,根據《本草經集注》等文獻說明白朮、蒼朮逐漸區別的過程;「於朮」「浙朮」「冬朮」等名稱則與產地及商品習慣有關。古籍中單寫「朮」時,尚須結合時代與形態記載辨認。<ref name="bz-nj"/>
  
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=== 傳統用語與證據範圍 ===
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== 成分與現代研究 ==
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健脾益氣、燥濕利水等是資料庫中的傳統功能用語。「脾」等名詞須按中醫理論閱讀,不宜直接對應成單一現代器官疾病。
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白朮含揮發油等成分,現代研究亦使用從其根莖分離的白朮內酯Ⅰ(atractylenolide I)。<ref name="bz-cgmh"/><ref name="bz-pilot">Liu Y 等:[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18830451/ A randomized pilot study of atractylenolide I on gastric cancer cachexia patients],''Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine'',2008;5(3):337–344。doi:10.1093/ecam/nem031。</ref>
  
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== 安全與使用範圍 ==
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一項胃癌惡病質先導研究納入22人,將白朮內酯Ⅰ與富含魚油的營養補充品比較7週,報告前者在食慾及Karnofsky體能狀態等指標較佳。研究未設盲法,每組僅11人,且使用分離成分而非白朮飲片,因此不能據此認定白朮煎劑可治療癌症或惡病質。試驗記錄了輕微噁心和口乾;這些數據亦不能直接當作所有白朮產品的不良反應發生率。<ref name="bz-pilot"/>
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名稱同含「朮」的藥材仍須逐項核對基原及炮製規格。本頁不提供以名稱相近的飲片互換處方的建議。
 
  
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本文不提供個別診斷、處方或劑量。用藥問題請向合資格醫療專業人員查詢;一般資料範圍見[[醫事通鑒:一般免責聲明|免責聲明]]。
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== 安全性 ==
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2024年一項實驗研究利用小鼠肢芽培養、全胚胎培養及妊娠小鼠,發現白朮某些富集糖苷的分離組分具有胚胎毒性訊號,並觀察到死胎及肢體畸形增加。研究以質譜提出蘇鐵苷衍生物可能參與其中,但成分與機制仍待驗證。這是特定分離組分的實驗資料,不能直接換算成人類風險,亦不能以傳統「安胎」記載排除孕期風險。<ref>Xie H 等:[https://research.cuhk.edu.hk/en/publications/cycasin-derivative-a-potential-embryotoxic-component-of-atractylo-2/ Cycasin derivative: a potential embryotoxic component of Atractylodes macrocephala rhizome for limb malformation],''Toxicology Research'',2024;13(2):tfae057。doi:10.1093/toxres/tfae057。</ref>
  
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== 延伸閱讀 ==
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== 相關條目 ==
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* 相關藥材:[[茯苓]] · [[澤瀉]]
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* [[蒼朮]]
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* 查找原文:[[中藥列表]] · [[傷寒論]] · [[金匱要略]]
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* [[茯苓]]
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* 閱讀方法:[[方劑學]] · [[:分類:中藥材導讀|中藥材導讀索引]]
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* [[黨參]]
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* [[中藥列表]]
  
 
== 參考資料 ==
 
== 參考資料 ==
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[[分類:中藥材導讀]]
 
[[分類:中藥材導讀]]

於 2026年10月31日 (六) 05:29 的最新修訂

白朮為菊科植物白朮(Atractylodes macrocephala Koidz.)的乾燥根莖,屬常用補氣藥。白朮與蒼朮名稱相近,早期本草亦有共同稱「朮」的歷史,但現代藥材來源與傳統功能並不完全相同。[1][2]

性味、歸經與傳統功效[編輯]

依香港理工大學中藥資料庫的中醫藥分類:[1]

項目 記載
藥性分類 補氣藥
性味 甘、苦;溫
歸經 脾、胃經
傳統功效 健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎

傳統用途圍繞脾虛食少、腹脹泄瀉、水腫及自汗等證候。「安胎」在本草中是辨證治法用語,不能直接作為現代孕期安全性已獲確認的結論。[1]

植物與藥材形態[編輯]

白朮為多年生草本,地下根莖肥厚,地上莖上部分枝。下部葉片常有裂片,上部葉可較狹長;枝頂的頭狀花序由多數紫紅色管狀花組成。入藥的是根莖而非花、葉。乾燥根莖呈不規則肥厚塊狀,表面灰黃或灰棕色,具瘤狀突起、皺紋和鬚根痕;斷面可見散在的棕黃色油室。乾燥方式不同,斷面可偏粉性或呈角質樣。[2]

採收與炮製[編輯]

長庚紀念醫院的中藥介紹記載,白朮於冬季採收後烘乾或曬乾,再切成厚片。生白朮、土炒白朮與麩炒白朮是不同加工形式:前者以淨製、切製為主,後兩者分別使用土類輔料或麩皮炒製。這些名稱指炮製差別,並不代表不同植物物種。[3]

本草歷史[編輯]

早期「朮」的藥名範圍尚未完全依今日分類劃分。南京中醫藥大學的品種考證,根據《本草經集注》等文獻說明白朮、蒼朮逐漸區別的過程;「於朮」「浙朮」「冬朮」等名稱則與產地及商品習慣有關。古籍中單寫「朮」時,尚須結合時代與形態記載辨認。[2]

成分與現代研究[編輯]

白朮含揮發油等成分,現代研究亦使用從其根莖分離的白朮內酯Ⅰ(atractylenolide I)。[3][4]

一項胃癌惡病質先導研究納入22人,將白朮內酯Ⅰ與富含魚油的營養補充品比較7週,報告前者在食慾及Karnofsky體能狀態等指標較佳。研究未設盲法,每組僅11人,且使用分離成分而非白朮飲片,因此不能據此認定白朮煎劑可治療癌症或惡病質。試驗記錄了輕微噁心和口乾;這些數據亦不能直接當作所有白朮產品的不良反應發生率。[4]

安全性[編輯]

2024年一項實驗研究利用小鼠肢芽培養、全胚胎培養及妊娠小鼠,發現白朮某些富集糖苷的分離組分具有胚胎毒性訊號,並觀察到死胎及肢體畸形增加。研究以質譜提出蘇鐵苷衍生物可能參與其中,但成分與機制仍待驗證。這是特定分離組分的實驗資料,不能直接換算成人類風險,亦不能以傳統「安胎」記載排除孕期風險。[5]

相關條目[編輯]

參考資料[編輯]

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 香港理工大學:白朮,中藥資料庫。
  2. ↑ 2.0 2.1 2.2 南京中醫藥大學藥用植物園:白术,2021年。
  3. ↑ 3.0 3.1 長庚紀念醫院中醫部:長庚中醫簡訊第40期,2011年,第8頁「白朮」。
  4. ↑ 4.0 4.1 Liu Y 等:A randomized pilot study of atractylenolide I on gastric cancer cachexia patients,Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine,2008;5(3):337–344。doi:10.1093/ecam/nem031。
  5. ↑ Xie H 等:Cycasin derivative: a potential embryotoxic component of Atractylodes macrocephala rhizome for limb malformation,Toxicology Research,2024;13(2):tfae057。doi:10.1093/toxres/tfae057。