葛根

藥材與文獻導讀｜內容整理日期：2026年10月22日。本文為資料整理，未經具名臨床專業審閱。編輯方針

葛根是豆科植物來源的根類中藥材。引用的浸大紀錄列野葛為基原，藥材拉丁名為 Puerariae Lobatae Radix。^[1]

名稱與資料範圍[編輯]

項目	資料
漢語拼音	Gegen
引用紀錄的基原／學名	Pueraria lobata (Willd.) Ohwi（引用紀錄所列）
藥用部位與形式	乾燥根

學名及基原依下列引用紀錄整理；藥材規格、植物分類與商品名須按各自的標準和版本核對。

飲片可為縱切厚片或塊狀，切面偏黃白，纖維性是圖譜描述的重要線索。不同商品名及不同來源的葛類資料，需要逐一核對，不能只按粉性多少或日常湯料名稱認定。^[1]

讀到葛根相關方名時，宜先回到《傷寒論》等原書核對方名和藥物，再用現代資料查基原。食譜、植物圖譜及方書各自回答的問題不同，引用時應註明資料類型。

解表、生津、升陽等是資料庫介紹葛根的傳統術語。「項強」等古典用語須連同證候上下文理解，不能單憑頸部不適就套用某一方藥。

本頁不提供酒後解酒、降血糖或其他自行治療方案，也不把食用湯料的份量換算為藥用飲片劑量。

本文不提供個別診斷、處方或劑量。用藥問題請向合資格醫療專業人員查詢；一般資料範圍見免責聲明。