粳米

本草名物與文獻導讀｜整理日期：2026年10月23日。未經具名臨床專業審閱。編輯方針

粳米是本站古籍或藥材索引中的用名。本頁以《本草綱目》的相關記載定位材料及閱讀範圍。

名物記載

稻目集解引多家對稻、粳、秔、糯等字的說明，蘇恭以不黏解釋粳，後文繼續討論通稱與分稱。

• 原典位置：谷之一，稻條。
• 原文檢索短句：「粳者不黏之稱」。

辨名及資料範圍

本條重點是古方穀物用語；不同時代的稻米範圍不完全一致，不應把古書所有稻字都改成粳米。

閱讀原典的方法

引用時應同時記錄書名、條目、所引作者與材料部位；釋名、集解、修治及主治是不同層次的資料。古代傳聞、理論與個案記錄不等於現代已確認的基原、品質或臨床療效。本頁整理名物與版本線索，沒有重現原書劑量或製備程序。