桂枝
桂枝（藥材拉丁名：Cinnamomi Ramulus；英文：Cassia Twig）是樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia）的乾燥嫩枝，屬中藥材中的莖木類。它與取自同一植物樹皮的肉桂，在藥用部位、商品形態及傳統分類上均有區別。現代中藥學通常把桂枝列入發散風寒藥，而將肉桂列入溫裡藥。[1][2]
植物來源與分布[編輯]
肉桂為常綠喬木，可高達約十五米。幼枝略具稜角，表面有褐色短毛；葉質較厚，形狀由長橢圓形至披針形，邊緣完整，葉面有光澤，背面較淡且有柔毛。花序生於葉腋或枝端附近，花細小，呈淡黃綠色；橢圓形果實成熟後轉為黑紫色，基部具有淺杯狀果托。廣東省農業科學院記載其花期為六月至八月、果期為十月至十二月，並指出肉桂原產中國，現廣泛栽培於熱帶及亞熱帶地區。[3]藥材桂枝的主要產區包括廣東、廣西。[4]
採收加工與藥材性狀[編輯]
桂枝通常在春、夏季採收。採下的嫩枝去葉後乾燥，也可先切片再曬乾。未切片的藥材呈細長而有分枝的圓柱形；表面由紅棕色至棕色，可見縱向稜線、皺紋、點狀皮孔，以及葉、芽或分枝脫落留下的痕跡。乾燥後質地較硬而脆，折斷或切開後，外圍皮部較深，中央木部呈黃白至淡黃棕色，髓部近方形。藥材具有芳香氣味。這些特徵描述的是完整嫩枝，而非剝離後的桂皮。[4]
顯微鑑別還利用組織結構：皮層可見油細胞和石細胞，石細胞群在中柱鞘附近斷續成環，木質部具有導管與射線，中央為髓。宏觀形態與顯微結構是相互補充的鑑別資料。[5]
名稱與歷史[編輯]
現代規格中的「桂枝」與古書中的桂類藥名，不能簡單視為歷代完全相同的材料。醫史學者真柳誠在1995年的文獻考證中，比較漢唐至北宋的桂、桂心、桂肉、桂枝等名稱，認為早期材料多指桂類樹皮，並提出北宋林億等校訂仲景醫書時統一桂類藥名的解釋。他亦指出，現存版本中的藥名，不能直接證明仲景時代已使用現今規格的整段嫩枝。這是關於古代名稱及材料的歷史研究結論，不改變當代藥材標準以嫩枝定義桂枝的事實。[6]
傳統應用[編輯]
在中醫理論中，桂枝的性味記為辛、甘、溫，相關功能以發汗解肌、溫通經脈、助陽化氣及平沖降氣概括；傳統記載涉及風寒表證、寒性疼痛、痰飲等證候。這些用語屬中醫辨證體系，並不與現代醫學某一疾病形成一對一的對應。[1]桂枝也是傷寒論及金匱要略所載方劑中的重要藥名，其材料歷史則涉及前述版本與名物問題。[6]
化學成分與研究[編輯]
桂枝含有多種化合物，並非單一肉桂醛製劑。靳永亮等於2022年發表的原始研究，以色譜分離及波譜分析研究桂枝的乙醇提取物，鑑定出十三種單體，包括肉桂醛、肉桂酸、香豆素、阿魏酸及咖啡酸乙酯等。該研究屬化學成分分離鑑定，提供的是藥材組成資料，並未以患者試驗證明桂枝對特定疾病的治療效果。[7]
安全性[編輯]
香港理工大學資料庫在傳統用藥注意中列出孕婦及月經過多者須慎用；其不良反應欄標示暫無資料，並不等於已證實不存在風險。桂枝、桂皮、桂類精油及含桂複方的材料和成分比例不同，相關安全資料也不能不加區別地互相套用。[1][2]
古籍摘錄[編輯]
以下為本站原存引文；版本及頁碼尚待校訂，古代桂類名稱的材料對應見上文。
《神農本草經》：味辛，溫。主治上氣咳逆，結氣，喉痺，吐吸，利關節，補中益氣。
《珍珠囊》：「主傷風頭痛，開腠理，解表發汗，去皮膚風濕。」
《本經疏證》：「其用之道有六：曰和營，曰通陽，曰利水，曰下氣，曰行瘀，曰補中。」
舊版條目另載「煎服，3～10g」，未附版本出處；此處僅保留為條目沿革資料，並非本條新訂用量。
參見[編輯]
參考資料[編輯]
- ↑ 1.0 1.1 1.2 香港理工大學中草藥資訊：桂枝。
- ↑ 2.0 2.1 香港理工大學中草藥資訊：肉桂。
- ↑ 廣東省農業科學院，2018：肉桂（桂）Cinnamomum cassia。
- ↑ 4.0 4.1 南京中醫藥大學中藥標本館與藥用植物園圖像數據庫：桂枝。
- ↑ 河南中醫藥大學中藥學實驗教學中心：桂枝；南京中醫藥大學「桂枝」標本條目。
- ↑ 6.0 6.1 真柳誠：〈中國11世紀以前的桂類藥物與藥名〉，《藥史學雜誌》1995，30(2)：96–115。作者公開全文（日文，附英文摘要）。
- ↑ 靳永亮等：〈桂枝化學成分研究〉，《廣西植物》2022，42(5)：860–865。DOI：10.11931/guihaia.gxzw202009032。期刊原始研究摘要及全文入口。
